Worshop Perhotelan
How To Manage Your Hotel
Pengantar
Dunia usaha perhotelan merupakan suatu usaha yang
membutuhkan berbagai sumber daya untuk
menjalankannya, salah satunya adalah sumber daya
manusia. Pemenuhan sumber daya manusianya dapat
melalui pendidikan formal dan informal. Pendidikan
formal dapat didapatkan dari berbagai sekolah kejuruan
dan pergruan tinggi. Tetapi yang sulit adalah
pengetahuan yang di dapat dari informal.
Melihat kesulitan tersebut , Riz Consultant mengadakan
Program Pelatihan Manajemen Hotel yang didesain
dengan kurikulum yang komprehensif sehingga mampu
membekali peserta untuk dapat memahami manajemen
hotel dengan baik dan benar. Termasuk didalamnya
adalah pemahaman akan manajemen hotel yang paling
efektif dan efisien untuk diterapkan secara profesional.
Program Pelatihan Manajemen Hotel diberikan dalam
bentuk pemaparan, diskusi, studi kasus dan praktik
secara intensif dan aplikatif berdasarkan materi
pelatihan yang disusun oleh praktisi perhotelan dengan
reputasi nasional/internasional sehingga akan sangat
membantu di dalam pengelolaan hotel.
Instruktur
Seluruh instruktur dalam Program Pelatihan Hotel
adalah kaum profesional, yaitu:
Praktisi hotel yang memiliki pengalaman puluhan
hotel di dalam mengelola hotel;
Consultant hotel yang mendampingi owner didalam
menjalankan bisnis hotel ;
Dosen perguruan tinggi.
Fasilitas
Modul pelatihan selalu update ;
Ruang kelas yang nyaman (audio-video) + snack;
Efektif, jumlah peserta max. 25 orang/kelas;
Komprehensif tes (lisan dan tulisan);
Training Kit (block note, paper bag, ballpoint) dan
Sertifikat
RIZ Consultant
Riz Consultant,
Batam - Indonesia
Menyelenggarakan Pelatihan
Manajemen Hotel
Topik Pelatihan :
o Front Office ; (2 hari)
o Reservation;
o Registration;
o Cashiering;
o Night Audit;
o Food & Beverage Control;(2hari)
o Purchase Method
o Inventory Control
o Budget Cost Presentase
o Housekeeping & Laundry ; (2hari)
o Accounting Hotel;
o Journals
o Gen. Ledger
o Trial Balance
o Income Statement
o Internal Auditor;
- Report Analisys
- Document Support
o Solution
o Reward & Punishment
o Account Receivable;
o Analisa Laporan Keuangan Hotel
- Statistic
- Revenue
- Cost of Good Sales
- Payroll
- Expenses
- GOI
- Overhead
- GOP
- Owning Company Revenue &
Expenses
o EAT
o Marketing Plan
- Market Analysis
- Analisa SWOT
- Kalender Event
- Marketing Objective
- Marketing Expenses
o Budget Plan
- Budget Team
- Analisa Realisasi Biaya
- Budget Plan
- Detail Budget Plan
- Capital expenditure
Waktu :
Tempat :
Batam, Indonesia (Menyesuaikan)
Harga :
Rp 2.500.000,- per topik pelatihan
(diluar akomodasi)
Pendaftaran
Sdr. Rizki
Telp. 0778 7067092,
Hp 081213654239
Sdri Aznedra
